15. April 2014
Påske - Forår - Ferie.
Hele tre ting samtidigt - sikke et Kinderæg :-)
Jeg har ferie i næste uge, og der skal slappes af, men også klares et par hængepartier. Så hvor meget tid der bliver i køkkenet, ved jeg ikke helt. Men fredag skal vi have gæster, så der skal der laves lidt godt, som vi
--->>
12. April 2014
Kender I det, at man lige pludselig får lyst til noget salt og en god øl? Jeg får det især, når jeg som nu, har gjort lidt rent og synes at jeg har været rigtig god :-)
Så er disse her altså din redning. De er lynhurtige at lave, og kan spises lune (eller det kan jeg i hvert fald godt). Og så
--->>
10. April 2014
ØKODAG FOR 10. GANG.
Mere end 660.000 danskere har i de seneste 10 år deltaget i de økologiske køers forårsfest - Økodag. Søndag d. 13. april springer og danser økokøerne igen, når de bliver lukket ud på græs efter en vinter i stalden. Fødevareminister Dan Jørgensen deltager i åbningen af
--->>
8. April 2014
Snart er rabarberne så store, at vi kan skære af dem, og rabarberkompot er lig med forår og sommer.
500 gr rabarber
250 gr rørsukker
1 vaniljestang
Vask og skær rabarberne i ca. 2-3 cm stykker. Kom rabarberstykkerne i et ildfast fad, og bland med rørsukker og indmaden af
--->>
7. April 2014
Når det er en rigtig grå regnvejrsdag, synes jeg ikke der findes noget bedre end duften af friskbagte boller. Regn rimer på boller - basta!
De her er dejlige luftige og de er som også gode at fryse ned. Af kerner, tager du bare dem du lige har, - og så er det igang med bagningen.
4 dl
--->>
