Jensens Madblog

En nem kage der smager super godt. Smager faktisk som en mellemting mellem kakaosnitter og romkugler, men med en mørdejsbund […]

Gæsteblogger Miriam Sommer Foto: FRISKE SPIRER Kender du kun spirer fra bakkerne i supermarkedet? Så skulle du prøve at dyrke […]

Hold da helt op, lige siden jeg stod op i morges, har det regnet. Det er sådan en rigtig regnvejrs-bage-lørdag […]

Egentlig skulle de hedde hokkaido boller, for det er nemlig det jeg brugte. Men jeg valgte alligevel at kalde bollerne […]

I dag blev det til restemad fra fryseren. Vi havde et halvt farsbrød i fryseren, som blot skulle varmes i […]

Jeg er ret vild med hokkaido, både pga. dens fine farve, men også med smagen. Lige nu får vi hokkaido […]

Efterårsferien er startet for dem der har det. Jeg er ikke en af dem, men alligevel er jeg et par […]

Når jeg kommer igang med bagningen, ender det ofte ud med flere projekter. Det gjorde det også i weekenden, hvor […]

Efteråret har vist sig fra den våde side i weekenden. Virkelig en kontrast til sidste weekends sol og varme. Det […]

Jeg har i weekenden været et par dage i Faaborg. En dejlig købstad i det sydfynsk, med masser af stokroseidyl. […]

Jeg har været så heldig, at få lov til at indtage Ellens ﬁne blog med et gæsteindlæg. Jeg bevæger mig […]

Så blev det efterår (efter kalenderen), og den blev jo behørig indviet med bulder og brag, samtidig med kraftig regnbyge […]

Se de seneste indlæg