EUCOOKIELAW_BANNER_TITLE

Sur-sød Kartoffelsalat

sur-sod-kartoffelsalat-54-2
Ja jeg må helt ærlig indrømme, at jeg ikke orker at lave ret meget mad i den her varme. Ikke at jeg klager, men det er altså varmt. Det er allerbedst at sidde i skyggen ude i haven, og så er det jo begrænset hvad mad jeg kan lave der, hvis jeg da ikke lige tænder op i grillen. Det gjorde vi selvfølgelig ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Så blev det atter Grill-vejr.

vandmelon-salat-17-2
Så fik vi igen temperaturer på 28 grader her. Rigtig dejligt atter at få sommer, så selvfølgelig kom grillen igang i dag. Jeg havde et par koteletter af nakkekam, som er perfekte på grill. De er marmorerede, så kødet forbliver saftigt. Som jeg fortalte i går, kom der 3 kasser fra Årstiderne ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Bønnesalat med feta

bonnesalat-feta-23-2
Jeg har ventet på nogle tallerkener de sidste par dage, og så har fragtmanden selvfølgelige været i dag, hvor jeg ikke var hjemme. Jeg troede egentlig han blot satte kassen af i døren, men istedet lå en seddel i postkassen at den kan afhentes på Fragtcentralen i Haderslev. Øv, men jeg må prøve ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Koldbrygget Iste og lidt om Tønder Festival

is-te-20-2
Sponsoreret indlæg I næste uge, skulle det efter sigende atter blive varme sommerdage. Her nede omkring Tønder, er der helt sikkert nogen, der er jublende glade, hvis det bliver tørt og sol i den næste uges tid. Der afholdes nemlig Tønder Festival. Jeg skal derud, og der vil komme både billeder ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Vietnamesisk Biksemad

vietnamesisk-biksemad-15-2
Når jeg er ude og handle, sker det at jo at jeg møder nogen, og de så kommer med spørgsmålet: "...hvad skal I have til aftensmad i dag". Sådan var det i dag. Jeg tænkte lynhurtigt, for det lød jo ikke så spændende, at jeg rent faktisk bare ville have en leverpostejmad. Og så var det, ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Bagte tomater til pasta

bagte-tomater
 I dag sidder jeg alene, sammen med Felix, vores killing. Gemalen er på tur, og kommer først hjem igen på søndag, så jeg tror jeg vil nyde ensomheden max. Må man ikke gerne nyde, når man er alene et par dage? Jeg har lavet lidt planer med mig selv, som jeg vil lave i weekenden. Et par små projekter ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Sprøde, sur-søde pickles

vietnamesisk-pickles-salat-01
Så er første dag på arbejdet efter ferien overstået, og det har ikke engang været slemt - faktisk tvært imod. I morges kom jeg også nemt op, så tror da bare jeg var helt klar. Vejret er også blevet godt igen, men desværre kan vi ikke have dørene åbne og vinduerne skal kun være meget lidt ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Sprød Rødbedesalat

rodbeder-aeg-74
Så er ferien slut for denne gang. I morgen skal jeg igen starte på arbejdet, og jeg glæder mig faktisk. Det er dejligt at komme tilbage til kollegaerne, kunderne og dagligdagen. Og mon ikke der ligger en lille pæn bunke til mig når jeg kommer? Men så skal jeg også hjemmefra vores lille killing, ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

Den smukkeste Blommesirup

blomme-sirup-58
Vores skønne blommetræ giver rigtig mange blommer, men desværre er de lidt mindre i år. Vi har ikke været gode til at få træet beskåret, så nu skal vi vist have det gjort. Men selvom de er lidt mindre smager de jo godt, og skal selvfølgelig bruges. Der har været nok til alle naboer og os selv, ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget

På gensyn Skanderborg – i 2017

paa-gensyn
På gensyn, det er jeg slet ikke i tvivl om. Det er vores ferie, og den undværer vi meget nødigt. Det er her vi glemmer hverdagen, ikke tænker på andet end nyde ugen, omgivelserne, oplevelserne og hinanden. Man kan selv sætte prislejet, alt efter hvordan man vil overnatte, hvad man spiser og om ....klik for at læse resten
Læs hele indlægget