Kylling med ananas og karrysovs

mini-DSC_0078
Jeg havde en rest basmati-ris og lidt rodfrugter fra i går. Det blev blandet sammen og kom i små forme og så en tur ind i ovnen. Jeg havde en idé om, at jeg, når de havde fået lidt kulør, kunne vende dem ud så de også fik kulør på bunden. Men det kunne man ikke bare sådan, så efter ....klik for at læse resten