EUCOOKIELAW_BANNER_TITLE

Kategori: Brød & Sødt

Sommertærte med Hyldeblomstmousse

sommer-taerten-12-2
I dag har jeg bagt kage. Eller jeg forberedte den i går, for kl. 9 i morges, vidste jeg der kom besøg. Egentlig ikke fordi de skulle have kaffe og kage (jo de fik et stykke til kaffen), men fordi der skulle tages billeder. Jeg havde lovet, at jeg var ved at lave noget i køkkenet. Men hvad laver man ....klik for at læse resten
Continue Reading

Lysegrønne Is

avocado-is--4
Pyha nu er det altså nødvendigt med is, for at blive kølet ned. Bare det vil hold mindst 3 uger endnu, men tvivler godt nok. Der må gerne være lidt køligere i ugen hvor der er SMUK fest, men intet regn. Om der er sol eller overskyet er helt lige meget, det er bare regnen jeg gerne vil undvære. ....klik for at læse resten
Continue Reading

Kringle med Pistaciemasse

kringle-38
I fredags opdagede jeg, at der slet ikke var nogen kringle på bloggen. Ikke en med pistaciemasse, så det var jeg absolut nødt til at bage. Kringler er som oftest med gærdej, og derfor også bedst nybagte. Jeg har tidligere med held lavet kringle klar til sidste hævning, og der efter kommet den i ....klik for at læse resten
Continue Reading

Jordbær Smooties

Jordbaer-shake-15-2
Lige her inden Tyskland og Frankrig er færdige med at spille og jeg snart skal i seng, får I et par billeder af en smootie jeg lavede den anden dag. Jens er vild med jordbærsmootie eller jordbær Milkshake, og så kan han drikke dem til en stor burger. Lidt ligesom en cocio til en hotdog. Jeg kan ....klik for at læse resten
Continue Reading

Panna Cotta med Kærnemælk

kaernemaelks-panacotta-27-2
Jeg sidder her og tænker, at det allerede er onsdag i dag, vi er inde i juli måned og halvdelen af året er allerede gået og næste fredag går jeg på den første uges ferie. Hvordan går det til, at tiden bare løber afsted? Når jeg så lige er i det hjørne, kan jeg også tænke, at det lige ....klik for at læse resten
Continue Reading

Sommer Spelt-alamande

hindbaer-ribs-dessert-25-2
I går lavede jeg saft, og kunne ikke nænne at smide kvaset ud. Det smagte egentlig godt, selvom alt saften var presset ud af det, og så tænkte jeg. I mens jeg tænkte var jeg ved at lave en salat med speltkerner, og da jeg var færdig med det, blev der en god dl. kerner til overs. Så var idéen ....klik for at læse resten
Continue Reading

Super sund Bananis

banan-is-131-small
Indeholder affiliates links Jeg elsker det.  At jeg kan spise en portion is, og samtidig have fuldstændig ren samvittighed. Og det er til med også så nemt, at man næsten ikke vil tro det. Der skal kun bruges bananer, en blender og en fryser. Ingen sukker og ingen fløde, og alligevel får man ....klik for at læse resten
Continue Reading

Rabarberis med lækker chokolade

Rabarber-is-chokolade-15-small
Her nede i sønderjylland, har vi rigtig godt vejr nu. I dag har vi haft 25 grader og sol, så der har været gang i grillen men sandelig også i isene, som jeg lavede i weekenden af mine rabarber. De er dejlige syrlige med den søde chokolade rundt om.  Det begynder at svinde i min chokolade fra Callebaut, ....klik for at læse resten
Continue Reading

Pandekager bagt i ovnen

portions-pandekage-39-small
Indeholder affiliates links Sådan en dejlig søndag morgen, må der gerne være lidt ekstra på morgenbordet. Og når der lige ligger en god håndfuld jordbær, som skriger på at blive spist, -  ja så er der ikke andet at gøre, end at servere pandekager. Det er nemt at finde en pandekage opskrift ....klik for at læse resten
Continue Reading

Hvid Chokoladekage med Mandler

hvid-chokoladekage-16-small
Indeholder affiliates links. I dag har vi fået planlagt hvordan terrassen skal se ud, og hvor mange fliser der skal købes. Bliver nu dejligt med en terrasse med aftensol også. Haven er ikke så voldsom stor, men det er den tredje terrasse vi laver. Der skal være et sted med sol, på alle tider af ....klik for at læse resten
Continue Reading