Se de seneste indlæg

Torsk i ovn med krydderurter

2 store stykker torskefilet Krydderurter – en god håndfuld af det du nu har 1 Lime Ramsløgsalt Smør Rabarber kogt […]

Winemakers Blind Dinner

I går aftes var vi til vinsmagning med blindsmagning. Som altid havde jeg mit kamera med, og jeg fik også […]

Fyldte Kartofler

En let lille sommerret, som både kan bruges som tilbehør, men også som her, udgøre et måltid. Serveret med en […]

Restaurant Ferdinand

I pinsen var jeg et par dage i Århus. Jeg hyggede mig med at besøge flere spændende og gode caféer […]

Hakkebøffer på Egetræ

Så var det så vidt, at  ‘Æ Boef Bræt’  skulle på grillen igen. Denne gang ville vi prøve med en […]

Plankebøffer på Egetræ

Vi har en rigtig dejlig café i Tønder, hvor vi er vilde med at komme. De har mange spændende specialiteter, […]

Broccolisalat igen igen….

I dag blev det til en kendt salat, blot med lidt anderledes indhold, nemlig Broccolisalat. 1 Broccoli 1 Rødløg 1 […]

Lidt kongelig er man vel…

…..når det gælder kager :) På søndag skal der døbes en lille prinsesse i Møgeltønder Kirke. derfor fik jeg pludselig […]

Tuc kage med rabarber

Tuc Kagen er utrolig nem og hurtig at lave og så smager den himmelsk. Da jeg for en del år […]

Portobello Svampe

De er så flotte de store portobello svampe, og de smager også godt, bare man husker at krydre dem godt. […]