
Sommerferien 2020
For mange har sommerferien nok været en del anderledes end den plejer at være. Coronaen har ændret mange planer, men derfor behøves de bestemt ikke
For mange har sommerferien nok været en del anderledes end den plejer at være. Coronaen har ændret mange planer, men derfor behøves de bestemt ikke
Vi har mange agurker i drivhuset lige nu, så det gælder om, at være lidt kreativ for at kunne følge med og spise dem. Men
En uge til jeg har 3 ugers ferie. Jeg ved det bliver en travl uge på arbejdet, for der er altid en masse der lige
Syltede rødløg har ikke kun en smuk farve, de smager også helt fantastisk. Og så er de super nemme og hurtige at lave. De kan
I weekenden havde jeg en stor lyst til bountykage. Den har jeg lavet tidligere, som Islandsk Lagkage. Men jeg havde ikke rigtig lyst til flødeskum,
Det er vist ingen hemmelighed, at vi er ret vilde med risengrød. Vores grøddage ender de fleste gange med denne grød, og det skal være
Jeg laver normalt ikke de flotte konditorkager, simpelthen fordi, min tålmodig ikke rækker til det. Det med pyntning og sirlighed kniber det så gevaldigt med.
Det er jo nærmest en dødssynd at bruge Knorr Hollandaisesovs, men jeg kan nu godt li’ den, og så er det dejligt lige at kunne
Påsken er ikke slut, så jeg må gerne bage en påskekage. Kagen er nu god på alle tider af året, den er nemlig nem at
Påskeferie, og så skal der da også være lækre morgenbrød. Dem har jeg bagt i denne uge, og de ligger klar i fryseren, lige til
Sådan en lørdag, hvor solen skinner og vi helt klart kan mærke foråret (omend det ikke er helt så varmt), kalder på en lækker og
Når vi nu skal blive hjemme, kan jeg jo lige så godt bage lidt. Pga af en lille influenza, holder jeg mig væk fra butikker
Julen varer lige til påske, – mener jeg at have hørt en gang. Og vi spiser også risengrød med velbehag endnu, så der var en
Hvad smager bedre end kanelsnegle med masser af fyld? Det gør Forårssnegle med den lækreste fyld af marcipan, smør, sukker og revne æbler. Mine
Skal der hurtig aftensmad på bordet en dag, er stegte nudler med grøntsager det perfekte valg. Bruger du tilmed frosne grøntsager, kan det gå rigtig
Ofte bruger vi salat som tilbehør, men mange salater kan sagtens stå alene. Den vi fik i dag, er mættende og dejlig, og så får
Denne her middagssalat, er en Carsten Kyster har lavet til et ugeblad. Det er en lækker og mættende salat, og så kan du nemt udskifte
Nu er det jo ofte sådan, at den gode risalamande med flødeskum rører man bare ikke ved. Men det har jeg så alligevel gjort, men
Æbleskiver hører julen til, men har du også prøvet salte æbleskiver på frokostbordet? Det vil helt sikkert vække begejstring på julefrokosten, og det smager fantastisk.
Kan I mærke det, og dufte det? Der er kun 1 mdr. til vi har JUL. Her dufter der af jul i dag, og jeg