Marineret Rejesalat med Avocado
21. april 2019
Ingen kommentarer
Sådan en gang rejesalat med avocado og asparges smager virkelig af forår og sommer. Vi havde en rest rejer tilovers fra frokosten forleden, og de
Blog
Favorite Dinner Recipes
Home made Recipes
Påskelagkage med æg
20. april 2019
Ingen kommentarer
Jeg skal da lige love for, at med påsken kom sommeren også. For hver dag der går, er temperaturen blevet en tand højere, og solen
Solæg på Tunmousse
17. april 2019
Ingen kommentarer
Så er jeg kommet lidt i gang igen. Det var en fantastisk weekend vi havde i Aarhus, med både bryllup og navngivningsfest. Faktisk blev det
Esbjerg i foråret
10. april 2019
Ingen kommentarer
Pyha hvor tiden bare flyver afsted. Lige pludselig kan jeg se, at jeg ikke har været her inde i lidt for lang tid. Det må
Flæskesteg med fyld
30. marts 2019
Ingen kommentarer
I dag har vi både været ude og kigge og købe lidt gave til en begivenhed vi skal til om 14 dage, og været i
Kheer – Indisk Rice Pudding
22. marts 2019
Ingen kommentarer
En hurtig fredagsdessert kan man vist kalde denne Rice Pudding, som stammer fra Indien. Og når det er fredag og weekend, må der gerne komme
Eksklusive grydelapper By Fogstrup
21. marts 2019
Ingen kommentarer
Jeg er så heldig, at jeg har fået et par af de flotte lædergrydelapper fra By Fogstrup. Dansk design og håndlavet i Danmark af gode
Grøntsager i Sennepssauce
16. marts 2019
Ingen kommentarer
Så er vi her igen. Det er atter weekend, og lørdagen er lige begyndt. Jeg har arbejdet hjemmefra i denne uge. I sidste uge, måtte
Shrimp Rolls
11. marts 2019
Ingen kommentarer
Åh hvor har det bare været dejligt vejr, både i går (mellem bygerne) og i dag. Som I jo nok har luret, har jeg atter
Lørdagens Frokostsalat
9. marts 2019
Ingen kommentarer
Lørdage er dejlige. Intet ur der ringer lige hvor jeg sover allerbedst, – ekstra god tid til morgenmaden, – benene kan smækkes op og bogen
Stegte porrer med balsamico
27. februar 2019
1 kommentar
Jeg indrømmer gerne, at jeg er ved at være bare lidt træt af rodfrugter og det som vi nu har fået igennem vinteren. Solen skinner
Gammeldags Saftbudding
26. februar 2019
2 kommentarer
Så er jeg atter dykket ned i min mormors gamle opskrifter, og har fundet en dessert der er meget let både at lave og i
Rosenkålssalat
24. februar 2019
Ingen kommentarer
Så er en dejlig weekend snart slut. Vejret har virkelig vist sig fra den pæne side, og givet os forårsfornemmelser. Men det er med lige
Fastelavnssnegle
23. februar 2019
Ingen kommentarer
Nu er det næsten fastelavn (næste weekend), så nu må jeg gerne spise en fastelavnsbolle eller 2. Problemet er, at når jeg bager en portion,
Små Farsbrød med fennikel og æble
20. februar 2019
Ingen kommentarer
Nogen gange bliver aftensmaden helt anderledes end egentlig planlagt. Således tog jeg den anden dag noget svinefars op af fryseren om morgenen, for at lave
Nøddefrikadeller
12. februar 2019
Ingen kommentarer
Det er blevet rigtig populært at købe plantefars, men det er faktisk nemt selv at lave den, og så smager den meget bedre. Jeg har
Fastelavnsboller med remonce og kaffecreme
9. februar 2019
Ingen kommentarer
I næste måned er det fastelavn. Ikke noget jeg fejrer, udover at spise de lækre boller. Både “Hedeviger”, dem med fyld og dem af vandbakkelsesdej
Fyld i pastaskaller
7. februar 2019
Ingen kommentarer
Aller først må jeg da lige vise jer, at jeg igen har været “Ugens Blog” i Hendes Verden. Det er da lidt sjovt, og selvfølgelig
Bananpandekager
3. februar 2019
Ingen kommentarer
Disse over lækre pandekager er lige så nemme at lave, som hvis du skulle lave grød til morgenmaden. Og så både smager de fantastisk og
Porre- & Kartoffelcreme med Torsk og Fennikel
31. januar 2019
Ingen kommentarer
I går tog jeg henved 100 selfies, vurderede, og tog igen nye. Jeg skulle nemlig bruge 3 (ja du læste rigtigt, kun 3), for at
Grøn Aftensmad med Pasta & Æg
24. januar 2019
Ingen kommentarer
En hurtig oprydning i nogle rester, blev til den dejligste grønne aftensmad i går. Vi er kun 2 personer, så der er heldigvis også til