Jensens Madblog

I går, hvor der blev hygget igennem, var det dejligt med en god gang Gullasch i fryseren, der blot skulle […]

I går var det jo 1. søndag i advent. Vejret var rigtig til indendørs hygge. Det storme godt her, så […]

Selvom min søn og svigerdatter er 25 år, kan de vel godt få en pakkekalender. De er jo stadig børn […]

Sådan en mandag, er det dejligt at have 2 bøffer i fryseren, der er formet og klar til at smide […]

Jeg havde lige en rest hamburgerryg, som var kogt. Så her måtte jeg være lidt kreativ. 1 porre i skiver […]

Jonas og Jeanne er hjemme fra Århus, for at være med til Ballum IT´s julefrokost. Den blev holdt sammen med […]

Inspireret af grillkokkerier.dk, der lavede risengrød den anden dag, fik jeg også lyst til den lækre grød. Vi får jo […]

4 koteletter 2 ferskner – frisk eller fra dåse revet ost rester fra grøntsagsskuffen – gulerødder – forårsløg – peberfrugt […]

Desværre ikke så luftigt som et langtidshævet brød normalt er, men smager fantastisk. 1 dl. creme fraiche 5 gr. […]

Hvad er bedre en søndag eftermiddag, end friskbagte lune boller og kaffe? Opskriften er fra økoshoppen.dk, men med lidt egne […]

Kaffekagen smager også godt som dessert, måske med lidt softice eller sorbet til. Kaffekage: 150 gr smør 1 dl kakao 2 æg 250 g rørsukker […]

5 forårsløg- fintsnittede 2 hvidløgsfed – finthakkede 1 dåse økologisk flåede tomater 4 dl. grøntsagsboullon karry, salt og peber 1 […]

Se de seneste indlæg