Jensens Madblog

Kaffekagen smager også godt som dessert, måske med lidt softice eller sorbet til. Kaffekage: 150 gr smør 1 dl kakao 2 æg 250 g rørsukker […]

5 forårsløg- fintsnittede 2 hvidløgsfed – finthakkede 1 dåse økologisk flåede tomater 4 dl. grøntsagsboullon karry, salt og peber 1 […]

I dag d. 11. november har vi bryllupsdag (22 år), men da der altid er Mortensaften dagen inden, har vi […]

Ja det kan ikke blive til den voldsomme menu. Jeg er til og med alene, så energien til at lave […]

Jeg ville egentlig ha været ud til Sødam Gårdbutik efter et par lækre kyllingebryster. Men vi osede lidt for længe […]

Da jeg var i Netto og handle i dag, havde de fået Gløgg fra Løgismose, og det kunne jeg da […]

Så blev det fiskedag på Tøndervej. Vi kan faktisk rigtigt godt li fisk, men det er lidt i perioder vi […]

I dag stod den på rester. Der var lidt kød tilovers fra i går og lidt af salaten og sovsen. […]

Rødbede Coleslaw 300 g rødbeder 50 gr tranebær (tørrede) 50 g brun farin ½ spsk vand ½ spsk olivenolie ½ […]

Jeg tror nok, at jeg gik lidt amok i æbler i dag. Så alt fik lige lidt æblesmag. Rødbede Coleslaw […]

Jeg kan godt li burgere, men det skal ikke være de tynde slaskede burgerboller og flade bøffer uden kød. Jeg […]

Dag 1: 200 g rugmel 150 g fuldkornsdurummel 150 g fuldkornshvedemel 4 dl vand (50°) Rug-, fuldkornsdurum- og fuldkornshvedemel overhældes […]

Se de seneste indlæg