Se de seneste indlæg

Koteletter og cremet pasta

Grillmix behøves vel ikke altid være på grillkød? Jeg brugte det på koteletter, der blev marineret i en marinade lavet […]

Grill & Music Festival 2012

En rigtig dejlig dag med grillmad, tips og idéer, boder med alt til grill maden og også til selve grillen, […]

4-retters lørdags menu

Jeg synes altid det er spændende når der kommer gæster, og jeg skal finde ud af hvad menuen skal være. […]

En lille nem salat

Vi spiser også andet end nyt og spændende mad. I dag fik vi en gang ganske almindelig kødsovs og frisk […]

Svigermors rabarbertærte

Min søde svigermor havde mange rabarber i sin have en gang. Og hun lavede den skønneste rabarbertærte med kokos, som […]

Torsk i ovn med krydderurter

2 store stykker torskefilet Krydderurter – en god håndfuld af det du nu har 1 Lime Ramsløgsalt Smør Rabarber kogt […]

Winemakers Blind Dinner

I går aftes var vi til vinsmagning med blindsmagning. Som altid havde jeg mit kamera med, og jeg fik også […]

Fyldte Kartofler

En let lille sommerret, som både kan bruges som tilbehør, men også som her, udgøre et måltid. Serveret med en […]

Restaurant Ferdinand

I pinsen var jeg et par dage i Århus. Jeg hyggede mig med at besøge flere spændende og gode caféer […]