MADBLOG & LIVSSTIL

balsamico tangperler

Karry Rissalat

Ferien er slut, og der skal igen til at tænkes i madpakker. Hvis det ikke lige skal være de flade rugbrødsmadder, men istedet en lille

Pasta med grønt og balsamico

Det har været nogle sindsygt varme dage. Nogen af jer har måske endda haft helt op til 31 grader, mens vi vist “kun” nåede op

Stegte porrer med balsamico

Jeg indrømmer gerne, at jeg er ved at være bare lidt træt af rodfrugter og det som vi nu har fået igennem vinteren. Solen skinner

Fyld i pastaskaller

Aller først må jeg da lige vise jer, at jeg igen har været “Ugens Blog” i Hendes Verden.  Det er da lidt sjovt, og selvfølgelig

Selleribøffer

Forleden aften så jeg Madmagasinet, måske mest fordi de satte fokus på kødfrie retter. Jeg er ikke vegatar, det kan jeg godt slå fast. Men

Snacks til Nytårsaften

Sidder du også har sådan lidt små ondt i maven af julemaden, slikket og småkagerne? Jeg er helt sikkert ikke den eneste, så I dag

Huskesedler og mad

I disse dage, skriver jeg den ene liste efter den anden. På mandag skal jeg til Mariager Saltcenter, og lave smagsprøver til de mange mennesker

Heldig Kartoffelmad

Noget af det bedste ved denne årstid, er de nye kartofler. De danske vel og mærket. Jeg spiser dem gerne bare sådan med salt på,