Pasta med Blomkålssovs
Som madblogger surfer jeg jo også rundt og kigger, hvad andre har gang i og har lavet. En af dem, jeg følger på Instagram, er
blomkål
Farverig Spidskålssalat
Så blev det efterår (efter kalenderen), og den blev jo behørig indviet med bulder og brag, samtidig med kraftig regnbyge og blæst. Men mon ikke
Salat med blomkål
Nu er det snart weekend igen, og jeg kom lige til at se, at jeg ikke har fået udgivet indlægget fra søndag aften. Det skal
Blomkål med mormordressing
Og nu vi er igang, kan du lige så godt få en salat mere med blomkål 😉 Hvis du har det lige som jeg, og
Blomkålssalat med avocado
Det siges, at blåbær er lidt af et vidunderbær, der er god for hukommelsen, god for øjnene og er supersundt pga. et højt indhold af
Grøntsager i Sennepssauce
Så er vi her igen. Det er atter weekend, og lørdagen er lige begyndt. Jeg har arbejdet hjemmefra i denne uge. I sidste uge, måtte
Efterårsfad
Solen skinner, der er næsten sommertemperaturer, men haven viser tydeligt, at nu er det efterår med alle dens smukke farver. Det er en fornøjelse at
Oktober Pølseret og Clifton Krøniken
Der er dømt weekend, og der skal slappes max af i det fine efterårsvejr, som forhåbentlig holder ved et par dage endnu. Et enkelt minus
Barbecue Blomkål
Når vejret ikke lige er til at sidde ude og grille og vi heller ikke har de hotwings der skulle på grillen, må vi improvisere
Tabouleh med blomkål
Sådan en trist og blæsende regnvejrsdag, må der gerne være lidt der lyser op på tallerkenen. Og så må det gerne smage af forår, selvom
Fredagsgryden med tilbehør
Det er fredag og weekenden venter forude. Efter sigende skulle det blive en rigtig efterårsweekend med vejr til indendørsaktiviteter. Jeg har lidt julerier planlagt selvom
Syltede Pickles
Jeg er vist rigtig kommet i sylte-hjørnet i disse dage. I dag fik jeg lavet et par glas pickles med den skønneste marinade. Karry og
Grillet salat
Det er altid lidt spændende, hvad min salat bliver til om aftenen. Det kommer nemlig helt an på, hvad der befinder sig i køleskabet og
Blomkål i nye klæder
Jeg har en gemal der er vild med maskeret blomkål. du ved, retten fra 80’erne. Den smager som også godt, og er dejlig når det
De lækreste Blomkålsfrikadeller
Det er som om, at man nu mangler de nye og friske grøntsager. Jeg er i hvertfald en lille smule træt af de forskellige kålarter,
Kålrisotto
Nu hvor de danske grøntsager rigtig begynder at komme, kan jeg slet ikke lade være med at benytte mig af det. I stedet for ris,
Spelt med blomkål
I går lovede jeg, at I ville få salatopskriften i dag, og det må jeg hellere holde 🙂 Det er en super nem salat, og
Retro – eller sommermad
Maskeret Blomkål er en rigtig retro-ret fra 70-80’erne. Men gennem alle årene, er den dukket op med jævne mellemrum. Det er også en skøn sommerlig
Blomkålsgratin
Rigtig mormor-mad er dejligt en gang imellem, og så er denne ret, faktisk ret praktisk, for næsten alle rester kan gå i en gratin, både
Tomat-blomkålssalat
Jeg har været så heldig at få en kasse, med forskellige økologiske og friske grøntsager. Der var bla. et sødt lille blomkålshoved i kassen, som
Mørbradruller med Majs-Blomkåls Puré
I dag var det ved at være tid til at få brugt lidt fra grøntsagsskuffen, så der blev fundet lidt forskelligt frem. 1 blomkål –
Salat med Esdragondressing og Bøf med grønt
I dag blev det til en sund middag, med masser af grønt. Start med at lave salaten, så den kan nå at trække lidt. 1
Bulgur og hindbærsalat
I skal nok få flere anmeldelser og billeder fra café – og restaurantbesøg i København, men I skal nu også lige have en opskrift ind
Kylling og bagte kartofler
Helstegt Kylling En god fersk kylling skæres lidt ind i skindet, hvor der kan kommes en blanding af frisk hvidløg, salt, peber og smør ind