grøntsager – Jensens Madblog

Så er vi her igen. Det er atter weekend, og lørdagen er lige begyndt. Jeg har arbejdet hjemmefra i denne uge. I sidste uge, måtte

En hurtig oprydning i nogle rester, blev til den dejligste grønne aftensmad i går. Vi er kun 2 personer, så der er heldigvis også til

I forgårs fik vi en omgang sommerpasta med masser af grøntsager. Jeg fik dog lavet så stor en portion, at der var nok til i

Nøj det er koldt og blæsende i dag, og jeg ved ikke om jeg så forkert, eller om der virkelig kom lidt snefnug ned også.

Jeg pakker og pakker i dag. I næste uge står den på festival hele ugen. Det vil sige. vi skal lige være i Aarhus fra

Noget af det bedste ved denne årstid, er de nye kartofler. De danske vel og mærket. Jeg spiser dem gerne bare sådan med salt på,

I dag er det 1. maj, og rundt omkring bliver der holdt 1. maj møder. Vi holder ikke fri, og jeg skal heller ikke til

Det er som om, at man nu mangler de nye og friske grøntsager. Jeg er i hvertfald en lille smule træt af de forskellige kålarter,

En ret uden kød, eller masser af tilbehør til kød. Du bestemmer – jeg vil helst have det uden en masse kød. Gemalen fik kød

Jeg synes en gang kalvefrikassé med grøntsager, er rigtig forårsmad. Er man så heldig, at man også kan få nye små gulerødder og nye kartofler,

Det har stormet og rusket udenfor det sidste 1½ døgns tid. Så det er lige vejr til en gang god mættende suppe. Oksekødssuppe 2 store

Jensens Madblog