Brunkager med valnød
Den kom ganske langsomt, lidt før end den plejer, men nu er den krøbet ind under huden på mig. JULEN! Jeg har ellers altid ment.,
julebag
Ingefærkager eller Ginger Nuts
Jeg kan ret godt lide ingefær så derfor er ingefærkager lige noget for mig. Og så synes jeg faktisk de hører julen til. Ingefærnødder –
Berlinere med svesker og sukker
Om det er med svesker eller marmelade, er en smagssag, men vi er sikkert alle enige om, at de hører til julen. De sælges hos
Pebernødder og Peberkager
Det er helt samme dej, jeg fik bare lyst til at rulle dejen ud og lave små fine småkager. Men der skulle selvfølgelig også være
Luciabrød eller Lussebit
Efter gammel svensk tradition blev man natten til den 13. december vækket med “lussebit” et stykke mad eller brød. Den tradition lever videre med Luciabrødet.
Brunkager
Brunkager: 250 g smør 125 g lys sirup 250 g farin 3 tsk stødt kanel 1 tsk stødt nellike 2 tsk stødt ingefær 1