Dadler, Marcipan og Kaffe.
Det er jo december, og vi skal lave konfekt i denne måned. Og så er jeg nødt til at afprøve alt det jeg tænker kunne
kaffe
Appelsinkaffe
Selvom vi nu har rigtig efterår behøves du ikke undvære din iskaffe. Tilsætter du lidt appelsin som her, er det jo næsten en julet iskaffe.
Ægge-Latte
Jeg har hørt om den mange gange, og tænkt, nix jeg drikker ikke rå æg. Ikke pga salmonella, men fordi jeg i mit hovede fandt
Blød kaffe med vanilje
Jeg hører til dem, der drikker meget kaffe – læs RIGTIG meget. Enkelte gange kan jeg ikke klare mere sidst på dagen, selvom det nu er
Iskaffe
Jeg er en stor kaffedrikker, men når der som nu, er 30 graders varme, kniber det med lysten til varme drikke. Men kaffen skal jeg
Kaffeis
Når det er varmt, kan jeg blive helt bidt af at lave is. Men jeg havde ingen fløde, så hvad kunne jeg lige bruge istedet,
Tiramisu med marinerede Jordbær
Jeg har tidligere lavet Tiramisu, men denne gang bagte jeg selv bunden. Det er super nemt, og smager en hel del bedre end de tørre
Tiramisu-kagen
Tiramisu er en skøn dessert. Kagen Tiramisu er bestemt lige så god, så snyd ikke dig selv for at prøve den. Fordelen ved kagen er,
Kaffedessert med vaniljeis
Weekenden er slut for denne gang, men snart kommer der en igen. For mange er der, i weekenderne, tid til lidt ekstra hygge. Måske er
Is-kaffe
Kaffe er dejligt, men i varmen er kold iskaffe nu allerbedst. Jeg fik mig lige lavet en, af resten af kaffen fra i morges. Så
Caffé latte med Biscutti
Jeg fik for et stykke tid siden, opgaven om at lave en kafferelateret opskrift. Opgaven kom fra http://www.espressotest.dk/. Jeg har grublet lidt over den, men
Rester med kartoffelmoslåg
Nogen gange glemmer jeg at tænke mig om, inden jeg blander noget sammen. Sådan var det i dag. Jeg havde en rest af kødet fra
Kaffekage med creme fraiche
Kaffekagen smager også godt som dessert, måske med lidt softice eller sorbet til. Kaffekage: 150 gr smør 1 dl kakao 2 æg 250 g rørsukker 2 spsk kaffebønner 1 tsk vanilje 1 dl kaffe –