Karlsens krydderier

Bagte gulerødder og squash

J siger, at jeg ikke har passet køkkenhaven ordentligt. Og han har desværre ret. Jeg fik ikke tyndet gulerødderne ud i tide, og nu er

Majs med ost

Så er den første arbejdsuge efter ferien næsten gået, og jeg kan godt mærke, at jeg har lavet en del mindre de sidste 3 uger.

En dag i Mariager

Så er jeg hjemme igen, efter et par super dejlige dage i Mariager. Mariager Saltcenter havde fødselsdag (20 år) og blev fejret på bedste vis.

Glaserede Koteletter

Svinekoteletter kan næsten tilsættes alle slags smag. Min far ville nok have sagt, at koteletter skal paneres og steges i godt med smør, men der

Karlsens Krydderier & bog af Claus Holm

Karlsen´s krydderier er 6 unikke krydderi blandinger som ikke kun pirrer dine smagsløg. De 6 blandinger er sammensat efter opskrift af TV kokken Claus Holm og er tænkt