kikærter

Grøn Aftensmad med Pasta & Æg

En hurtig oprydning i nogle rester, blev til den dejligste grønne aftensmad i går. Vi er kun 2 personer, så der er heldigvis også til

Vinterens Salat

Vi kører grøntsager ind her, og ind imellem også helt uden kødet som tilbehør. Det bliver både til lækre salater at rodfrugter, supper, grøntsagsretter og

Bagte gulerødder og squash

J siger, at jeg ikke har passet køkkenhaven ordentligt. Og han har desværre ret. Jeg fik ikke tyndet gulerødderne ud i tide, og nu er

Kartoffelsalat og rødvin

Hvad er bedre end en frisk kartoffelsalat til grillmaden? Den kan laves på et utal af måder, men fælles for dem alle er, at de

Umm æggekage og salat

Det her indlæg var meget tæt på at blive slettet igen. For mens jeg ordnede billederne, opdagede jeg at jeg fuldstændig havde glemt at tage

Kålwraps med Kikærtesalat

Har I nogenside skulle fotografere en rød/lilla spidskål ved kunstigt lys? Jeg kan godt fortælle jer at det er ret svært. Lyset skinner i kålen

Grønne Kikærte-frikadeller

En gang imellem synes jeg bare det er dejligt med mad uden kød. Det kan være vi får grød, salat eller som i dag, bønner/kikærter.

Tja hvad skal jeg kalde det

Når der bare sådan pludselig kommer et eller andet ud af ingen ting, ved jeg ikke lige hvad jeg skal kalde det. Måske et eller

Bønnesalat

Jeg kan ret godt lide brune bønner og kikærter. Her har jeg brugt dem i en mættende salat. Savner man kødet, kan der tilsættes lidt

Falafler

Nogen gange har jeg bare ikke lyst til kød, så bliver der fundet vegetariske retter. Ja jeg ved nok, at mange er uenige med mig,