Skinkeruller med Fetamousse
Når vi nu snart kommer ind i rytmen med sild, surrib, leverpostej, medister og hvad der ellers hører til en traditionel julefrokost, er det dejligt
laks
Fisk i Bacon med pasta
En nem lille fiskeret, som både kan tilberedes på grillen, i ovnen eller på panden. Altså fisken med den dejlige kant af bacon. Vejret var ikke
Laksefarserede Porrer med Tang-Panérmix
I dag, da jeg var i Rema1000 for at købe lidt til aftensmad, faldt jeg over nogle flotte økologiske porrer. Min første tanke var
Lakselasagne med GoCook
Har I opdaget den fine applikation GoCook, som både kan hentes i Apple Store og Google Play. Er du mere til at se det på en
Bagt krydderlaks med pasta
Fisk er sundt, fordi de indeholder bla. nogle sunde fiskeolier (omega-3 fedtsyrer), og fede fisk som f.eks. laks, indeholder de sunde fiskeolier. Og så smager
Laksefrikadeller med kold kryddersauce.
300 g. fersk laks u. skind. 100 gr torsk 1 lille løg 2 forårsløg purløg 1 æg 3 spsk mel 1 dl. mælk Salt og
Fisk til frokostbordet
En lille lækker fiskeret til frokostbordet, som også vil passe perfekt på påskebordet. Her er der brugt laks, men torsk vil også gøre sig rigtig
Laks med birkes og spinat
Birkes behøves ikke kun bruges på bagværk, men giver også f.eks. laks en lækker sprød skorpe. Retten er nem at lave, og kan både serveres
Laksefrikadeller
Fiskefrikadeller smager godt. Jeg laver normalt fars af torsk, men i dag er Jonas hjemme, og han vil helst have med laks, så der kom
Laksesalat med Rygeost
En dejlig og nem forret eller frokostret. Her er den med rygeost, ikke meget, men nok til at give en røget smag. Kan man ikke
Laksefingre og hjemmelavet remoulade
Så stod den på fastfood igen her – men hjemmelavet fastfood. Fiskefingrene var af laks og remouladen hjemmelavet. Friture kartoflerne blev byttet ud med kogte
Mandelpaneret Laks
En hurtig middag er nu rar en gang imellem. Og det var altså i dag. Mandelpaneret Laks 2 stykker laks uden skind en håndfuld
Knasende Laks
Efter et par dage hvor jeg har været syg, og ikke været så fristet til mad, fik jeg lyst til noget let “forårsagtig” i dag.