MADBLOG & LIVSSTIL

laks

Skinkeruller med Fetamousse

Når vi nu snart kommer ind i rytmen med sild, surrib, leverpostej, medister og hvad der ellers hører til en traditionel julefrokost, er det dejligt

Fisk i Bacon med pasta

En nem lille fiskeret, som både kan tilberedes på grillen, i ovnen eller på panden. Altså fisken med den dejlige kant af bacon. Vejret var ikke

Lakselasagne med GoCook

Har I opdaget den fine applikation GoCook, som både kan hentes i Apple Store og Google Play. Er du mere til at se det på en

Bagt krydderlaks med pasta

Fisk er sundt, fordi de indeholder bla. nogle sunde fiskeolier (omega-3 fedtsyrer), og fede fisk som f.eks. laks, indeholder de sunde fiskeolier. Og så smager

Fisk til frokostbordet

En lille lækker fiskeret til frokostbordet, som også vil passe perfekt på påskebordet. Her er der brugt laks, men torsk vil også gøre sig rigtig

Laks med birkes og spinat

Birkes behøves ikke kun bruges på bagværk, men giver også f.eks. laks en lækker sprød skorpe. Retten er nem at lave, og kan både serveres

Laksefrikadeller

Fiskefrikadeller smager godt. Jeg laver normalt fars af torsk, men i dag er Jonas hjemme, og han vil helst have med laks, så der kom

Laksesalat med Rygeost

En dejlig og nem forret eller frokostret. Her er den med rygeost, ikke meget, men nok til at give en røget smag. Kan man ikke

Laksefingre og hjemmelavet remoulade

Så stod den på fastfood igen her – men hjemmelavet fastfood. Fiskefingrene var af laks og remouladen hjemmelavet. Friture kartoflerne blev byttet ud med kogte

Mandelpaneret Laks

  En hurtig middag er nu rar en gang imellem. Og det var altså i dag. Mandelpaneret Laks 2 stykker laks uden skind en håndfuld

Knasende Laks

Efter et par dage hvor jeg har været syg, og ikke været så fristet til mad, fik jeg lyst til noget let “forårsagtig” i dag.