MADBLOG & LIVSSTIL

mad i ovn

Bagt Butternut med mandler

Noget jeg bare synes smager mega godt til aftensmad, er græskar. Alle former for græskar. Det ikke bare smager godt, det mætter også og er

Efterårsfad

Solen skinner, der er næsten sommertemperaturer, men haven viser tydeligt, at nu er det efterår med alle dens smukke farver. Det er en fornøjelse at

Reste Lasagne

I forgårs fik vi en omgang sommerpasta med masser af grøntsager. Jeg fik dog lavet så stor en portion, at der var nok til i

Butternut med fyld

Det er rigtig tid for græskar og vintersquash nu, og der findes flere af slagsen. Den anden dag fik vi hokkaido og i dag skal

Forloren Hare og Spidskålssalat

Det er spændende med mange nye retter, vegetarretter, udenlandske retter, pastaretter osv., men det er også rigtig dejlig med noget rigtig old-school mad med kød,

Kyllinge Bruschetta

Denne opskrift må jeg absolut dele med jer. Den blev bare så lækker, og sammen med ovnstegte kartofler og en god salat, var det en super

Eksotiske Kotelet-pakker

Så kom de endelig på bloggen. Nu har billederne også ligget længe, og mindet mig på, at jeg skulle have lavet det indlæg. Dårlig, dårlig

Blomkålsgratin

Rigtig mormor-mad er dejligt en gang imellem, og så er denne ret, faktisk ret praktisk, for næsten alle rester kan gå i en gratin, både