marcipan

Hindbær Konfekt

Marcipanen er sød, – hindbær er syrlige. Tilsammen bliver det til det lækreste konfekt og med en gang god chokolade over, bliver det ikke bedre!

Marcipan med nutella

Vi har faktisk aldrig Nutella i skabet, men lige nu har vi et glas. Så er det jo nærliggende at bruge det til lidt konfekt,

Fastelavnssnegle

Nu er det næsten fastelavn (næste weekend), så nu må jeg gerne spise en fastelavnsbolle eller 2. Problemet er, at når jeg bager en portion,

Marcipantoppe med svesker

Jeg synes det lyder lidt utroligt, at vi næste fredag allerede skal ønske kollegaerne god jul. Min juleferie starter nemlig næste fredag, og så er

Pebermynte konfekt

Alt imens jeg leger jule-fødseldags-turist i Aarhus, skal I da lige have billeder og opskrift på den konfekt jeg lavede i aftes. Det her er

Fastelavns-snegle

Åh altså, så sidder jeg her med ondt i halsen og en stemme som en mand. I aftes forsøgte jeg med en romgrog (overvejede en

Dadler, Marcipan og Kaffe.

Det er jo december, og vi skal lave konfekt i denne måned. Og så er jeg nødt til at afprøve alt det jeg tænker kunne

Nordisk Gløgg Konfekt

Når det er jul skal vi have gløgg. I mange år har det været en med rødvin, men efterhånden vinder den med hvidvin også indpas.

Citronkonfekt

Sådan en søndag med regnvejr indbyder til at lave konfekt i køkkenet. Jeg startede godt nok i går, men i dag skulle de laves færdige

Pære nem Drømmekage

Søndage kræver altså en kage til eftermiddagskaffen. Basta. Det er noget jeg har med mig hjemmefra. Søndage var noget specielt, sådan lidt en doven dag.

Saftig æblekage med marcipan

Nu er det rigtig æbletid, og mange af dem er måske endda faldet ned i blæsevejret den anden dag. VI har ikke selv et æbletræ,

Økologisk Marcipan med brunkager

Oven på en god middag, er en kop rigtig god kaffe dejlig, især når den serveres med hjemmelavet konfekt. Jeg har lavet nogle dejlige marcipansnitter

Mazarinkager med kartofler

Mazarinkager er normalt med marcipan. Men her er de lavet med kogte kartofler og mandelessens, og de smager bestemt lige så godt som de ‘originale’.

De lækreste Påskeæg!

Kagerester kan nemt blive til de dejligste påskeæg. Her er der brugt den sidste rest af Påskekagen, men alle andre kagerester kan også bruges. Kageresterne

Påskekage med marcipan

Snart er det påske, og forhåbentligt også forår. Påske betyder også fridage og hygge, og så fortjener vi da alle en lækker kage. Påskekagen her

Nissernes Marcipanknas

Fredag aften fik jeg pludselig en idé til noget konfekt, og det skulle helst afprøves her og nu.  Jeg havde rugbrød, karamel og marcipan i

Mazarintærte med Jordbær

Endnu en jordbær ting, – denne gang en Mazarintærte med jordbær. På boligliv.dk så jeg en lækker tærte, som jeg har tilpasset lidt efter min

Træstammer

Træstammer, studenterbrød, romkugler eller hvad man nu kalder dem.  Kært barn har mange navne, men ét er fælles for dem alle, nemlig at de er

Marcipan Knuder

Jeg fik sådan en trang til at bage et eller andet med marcipan, og fik nogle små knuder bikset sammen, som smager fantastisk. Knuder 2

Æbletærte med marcipan og marengs

Jeg har taget udgangspunkt i en æbletærte fra Valdemarsro og Piskeriset Mørdejstærtebund 100 g koldt økologisk smør 150 g hvedemel 2 Spsk rørsukker 1/2 sammenpisket