MADBLOG & LIVSSTIL

Mariager Saltcenter

En dag i Mariager

Så er jeg hjemme igen, efter et par super dejlige dage i Mariager. Mariager Saltcenter havde fødselsdag (20 år) og blev fejret på bedste vis.

Hjertesalat med Bolognese

Så er det igen ved at være tid til jeg tager til Mariager Saltcenter og laver smagsprøver med deres salte. Som altid afholder de “Mad

Kartoffelsalat og rødvin

Hvad er bedre end en frisk kartoffelsalat til grillmaden? Den kan laves på et utal af måder, men fælles for dem alle er, at de

Sund Pastaret

Jeg synes sørme det er hårdt at komme i gang efter jul og nytår. Det vil sige, jeg spiser meget sundt, masser af grøntsager og

Huskesedler og mad

I disse dage, skriver jeg den ene liste efter den anden. På mandag skal jeg til Mariager Saltcenter, og lave smagsprøver til de mange mennesker

Tyrkisk brød med salt

  Solen skinner! Det er altså lige før jeg får lyst til at grille og bare være udenfor. Men det er altså en anelse køligt

Hapsere til velkomstdrinks

  Inden vi ser os om, er foråret her og dermed også konfirmationerne. Eller måske skal du have gæster i weekenden, og har lyst til

En frisk Spidskålssalat

Indlægget indeholder affiliateslinks Er I også ved at være lidt trætte af salater med rød- og grønkål? Jeg var lige inde på en side med

Mad for Alle i Mariager

Så er vi hjemme igen. Benene er ømme, ryggen er ikke helt tilfreds og vi er fyldte med gode oplevelser endnu en gang. Vi har

Chiladekage

Ja jeg tror ikke ordet findes i ordbogen, men det gør den i min verden. Og den forbindes med en ganske lækker chokoladekage, hvor chokoladesmagen

Fyldte æg til frokost

Så blev det endelig påske og dermed 5 fridage. Nu skal der lades godt op, så vi igen er klar og friske tirsdag morgen. Vi

Avocado Vaffel Sandwich

I sidste uge fik jeg en pose avocadoer med fra Aarstiderne. Jeg er vild med dem, og kan spise dem  altid. Men der var altså

Tøndervejs Pølseret

Altså når vejret arter sig som det nu gør, med mørke og kulde, er det dejligt med en aftensmad med power, der varmer helt ned

Så skriver vi 2015

Så skriver vi 2015. Utroligt ikk? Jeg synes virkelig tiden flyver afsted. Når man sådan en dag, sidder og tænker tilbage på, hvad der er sket

Brændenælde-Frikadeller

Annonce: Saltet er sponsoreret af Mariager Saltcenter. Overskriften lyder jo ret speciel, men så “slemt” er det slet ikke. Der er kød i, og du

Sprøde gulerodschips

De er nemme og billige at lave og smager super godt. Chips af gulerødder, evt. sammen med andre rodfrugter. Gulerødder Lidt olie Pommesfrittessalt fra Mariager

Chokolade og salt-karamel

Karamel og salt er en god kombination, og kommes det i en skal af chokolade, bliver det endnu bedre. Et drys kokos på toppen, og

En skøn oplevelse.

Som I jo nok alle ved, var jeg på Grundlovsdag i Mariager Saltcenter for at lave smagsprøver med deres salte. Det var en fantastisk og

Marineret Kartoffelsalat

Nye kartofler og en lækker dressing, så kan det vist ikke blive meget bedre. Denne marinerede kartoffelsalat, lavede jeg på “Mad til Alle” i Mariager