perlespelt

Når der er en rest salat fra aftensmaden, kommer den altid over i madpakken. Selvom jeg ikke synes der er noget bedre end en rugbrødsmad,

Jeg er total vild med perlespelt, og kan såmænd spise dem bare sådan, kogte og uden noget andet. Men den her grød jeg fik bikset

På fredag får jeg 3 ugers ferie, selvom jeg synes det er lang tid at være væk fra arbejdet, glæder jeg mig alligevel. Og sådan

I får lige billederne fra aftensmaden. Perlsespelt og koteletter. Koteletter med lidt steakskrydderi, og spelten med forårsløg og tomater.

Bygotto: 200 gr perlespelt 2 gulerødder 10 rosenkål 1 løg 2 dl vand 1 dl revet Vadehavsost – revet Perlespelt og vand bringes i kog,

1½ dl perlespeltkerner 30 gram gær 2 dl lunkent vand 2 dl mørk bitter øl (kan godt erstattes med vand ) 2 tsk salt 2 dl

MADBLOG & LIVSSTIL