MADBLOG & LIVSSTIL

rabarber

Saftig og lækker Rabarbermuffins

“Tag dig sammen” – “Du skal bare tage en beslutning” – “Spis mere grønt” – “Du har rygrad som en regnorm” – “Det er jo

Kold Rabarbersuppe med is

Sidste dag i påsken 2019. Solen skinner, det er varmt og jeg skal slappe max af. Påsken har været lidt hård, med besøg det meste

Jordbær-Rabarber Syltetøj

Det regner og er et rigtig trist vejr. Jeg indrømmer gerne, at jeg allerede længes efter sol og varme. Nu gik det lige så godt,

Rabarber Parfait

Juhuu så er rabarberne i haven blevet så store, at jeg kan begynde at bruge af dem. I dag blev det til en omgang is,

Rabarber Dessert

    Sådan en skøn Kristi himmelfartsdag, hvor vejret har været ret så godt, skal man absolut have en dessert. Godt nok har vi  haft

Rabarbermuffins

En fredag uden en kage, – det går altså ikke, selvom det hele var ved at gå i fisk. Nej må nærmere sige, det var

Rabarberkage

Søndag eftermiddag, solen bager og det er skønt at sidde i skyggen under træet med kaffe og friskbagt rabarberkage. Lige nu truer en sort sky,

Rabarberkompot er sommermad

Snart er rabarberne så store, at vi kan skære af dem, og rabarberkompot er lig med forår og sommer. 500 gr rabarber 250 gr rørsukker

Kartoffelsalat med rabarber

Når man har rabarber, finder man på mange måder at bruge dem på. I dag skulle vi have kartoffelsalat, og selvfølgelig skulle der lige lidt

Rabarber-Is med Lakrids

Det er sommer og dermed også istid! Med en god grundopskrift på is, kan man hurtigt lave den is man lige har lyst til. Der

Torsk i ovn med krydderurter

2 store stykker torskefilet Krydderurter – en god håndfuld af det du nu har 1 Lime Ramsløgsalt Smør Rabarber kogt til rabarberkompot (se anden opskrift)

Tuc kage med rabarber

Tuc Kagen er utrolig nem og hurtig at lave og så smager den himmelsk. Da jeg for en del år siden smagte den første gang,

Forårs hakke-bøf.

Jeg fik en pose rabarber med hjem fra weekenden, så der blev lavet rabarberkompot. Det kunne jo fint bruges – lidt af det – til