De lækreste Rødbeder
Jeg er ret vild med rødbeder. Ikke de syltede af slagsen, – ja de er også gode, men jeg tænker lige her mere på rå
rødbeder
Rødbedesalat
I formiddags trængte jeg til lidt luft til hjernen, så jeg gik en tur i haven. Åh de små erantis er kommet så fint frem
Sprøde Rødbeder og Gulerødder.
Den eneste “vinter”grøntsag jeg aldrig bliver træt af, er rødbeden. Jeg er vild med den både rå, kogt og syltet. Derfor kommer der i
Bagte Rødbeder med Brie
Så blev det mandag igen. Mange synes mandagen er hård, det synes jeg nu ikke altid den er. Når man har haft en dejlig weekend
Rødbeder og Gulerødder
Nu er vi endelig inde i en skøn sæson, hvor man næsten kan få alle slags grøntsager. Og jeg kan bare godt lide alle de
Pestomørbrad med Rosenkål og bagte Rødbeder
Lørdag aften er det dejligt med lidt god mad og et glas rødvin til, også selvom man har været til julefrokost aftenen inden. Pestomørbraden kan
Oksetykkam med peberfrugt i Tempuradej
En lille fin oksetykkam, som lige passede til os to, fik 4 gode snit i toppen. Her i kom der tykke skiver af kryddersmør (smør
Fisk til frokostbordet
En lille lækker fiskeret til frokostbordet, som også vil passe perfekt på påskebordet. Her er der brugt laks, men torsk vil også gøre sig rigtig
Hjemmelavet Leverpostej
Julen er traditionernes tid, og det gælder også her hos os. Også når det gælder retterne på frokostbordet i julen. På et hvert julefrokostbord, er
Konfekt med Rødbeder og Hokkaido
Jeg bliver lidt i “konfekt-hjørnet” endnu. det er næsten som om jeg slet ikke kan undvære det nu – farligt 😉 I går ville jeg
Forårs Andebryst
Andesteg og andebryst behøves ikke tilhøre den mørke tid. Man kan fint grille begge dele, eller lave det i ovnen med lidt lettere tilbehør end
Mandelpaneret Laks
En hurtig middag er nu rar en gang imellem. Og det var altså i dag. Mandelpaneret Laks 2 stykker laks uden skind en håndfuld
Hvidkålsdolmer eller Hvidkålsrouletter
Hvidkålsdolmer fik vi tit da jeg var barn, og det smager rigtig godt. Jeg synes som også det er en nem ret, men nogen vil
Barbecuemarineret svinekød og bagte rødbeder
I min kasse fra Årstiderne.com, som jeg fik i onsdags, var der små rødbeder med. De var lige til at bage. Og så fik jeg
Fisk med revne rodfrugter og persillesmørsauce
2 gulerødder 1 rødbede 1 skive mango 2 spsk olie saft af en økologisk citron hakket persille Alt rives fint og blandes godt med dressingen.
Kartoffel-Rødbedesalat
I dag stod den på rester. Der var lidt kød tilovers fra i går og lidt af salaten og sovsen. Så jeg lavede en kartoffel/rødbedesalat
Farsbrød med æbler, æbler og æbler :)
Jeg tror nok, at jeg gik lidt amok i æbler i dag. Så alt fik lige lidt æblesmag. Rødbede Coleslaw 300 g rødbeder 50 gr
Rødbedesalat & Fyldte tomater
Jeg havde bestemt at jeg ville lave noget med rødbeder. Jeg synes revne rødbeder smager super godt. Rødbedesalat Revne rødbeder Græsk yoghurt Fint revet peberrod