Sundere Risalamande
Nu er det jo ofte sådan, at den gode risalamande med flødeskum rører man bare ikke ved. Men det har jeg så alligevel gjort, men
skyr
Morgenmaden er vigtig
Vi får ofte at vide, at morgenmaden er det vigtigste måltid om dagen. Det ved jeg nu ikke, jeg synes alle er lige vigtige når
Forårsdessert – fnuglet
En lille let og frisk dessert, som imponerer gæsterne. Sammensætningen med agurk, dild og skyr er helt perfekt og den hvide chokolade og marengsen fuldender
Islandsk skyrkage
Skyr har været produceret i Island i mere end 1000 år. I 2006 begyndte Thiese mejeri at producere det i Danmark. Det islandske surmælksprodukt, laves
Dessertkagen
Dessertkagen er ligeså god til dessert som til en kop kaffe. Med en bund af kiks, skal den ikke turen i ovnen, men derimod i
Birkeskage med citron
Louisa Lorang har lavet en dejlig Birkeskage, som jeg har justeret lidt efter min smag. Det er en frisk og dejlig kage, der er let
Blåbær “Tiramisú”
Vi kan ret godt li Tiramisú, men en gang imellem kan det være sjovt at ændre lidt på opskrifterne. Det har jeg gjort her, endda