
Baconkartofler med Trøffel Caviart
Skal du holde en lille julefrokost i aften, men mangler lige en lille snack til velkomstdrink? Disse små lækre kartofler er både hurtige at lave,
Skal du holde en lille julefrokost i aften, men mangler lige en lille snack til velkomstdrink? Disse små lækre kartofler er både hurtige at lave,
Jeg er ret vild med rødbeder. Ikke de syltede af slagsen, – ja de er også gode, men jeg tænker lige her mere på rå
Fredagsslik er blevet ret populært, ihvertfald hvis der er børn. Vi har ikke små børn, og får heller ikke fredagsslik. Men derfor skal vi
Ja jeg beklager, men I slipper altså ikke for mine pærer endnu – de skal altså bruges, og udover at sylte pærer, lave pæremarmelade, pæreis,
Jeg ved ikke om det er varmen der gør det, men jeg fik pludselig lyst til at smage små kys med salt og chili. Egentlig
Når jeg får en idé, skal den prøves. Og sådan er det med disse friterede squashskiver. Alle andre vil sikkert bruge aubergine, men jeg har
Sommer og de skønne aftener på terrassen er noget jeg længes meget efter. Aftener hvor der bliver trukket en kold hvid- eller rosévin op,
Mon det er de lange aftener på terrassen med et koldt glas rosevin og en enkel lille snacks der rumsterer i mit hovede? Det kan
Der har været besøg på bloggen i dag. Jytte og Bo fra ‘Johanne’s Kaffebar’ i Tønder, har lavet nogle skønne fyldte dadler, som de gerne
Lidt snacks kan man altid have, og når det er nødder, hører det med til det sunde snacks. Og så er de her til om
Skønne chilisalt-Mandler, som er hurtige selv at lave. Jeg lavede dem på “Mad for Alle” i Mariager Saltcenter, og folk var vilde med dem. Men
I kassen fra Årstiderne var der en hele pose frisk spinat med denne gang. Jeg kunne selvfølgelig lave den til traditionel spinat, og så ville
Inde hos Lone Landmand fandt jeg disse små “kager”. Hun kalder dem Lakuner – om det er fordi der opstår et hulrum i dem når
En rest havregrød behøves ikke smides væk, den kan nemlig blive til de lækreste chips. Nu har jeg ikke nogen rest havregrød, men det skal