spidskål

Salat Bowl

Vi går altså all-in her på grøntsager i denne uge (med håb om at det holder længere) – OG vi nyder rigtig meget at spise

Salat to Go

Når der er en rest salat fra aftensmaden, kommer den altid over i madpakken. Selvom jeg ikke synes der er noget bedre end en rugbrødsmad,

Sommerlig Spidskål

Jeg er dybt misunderlig, og alligevel ikke. Jeg ønsker min søn og mand får en helt fantastisk uge i Frankrig, hvor de er taget til

Salat og tur til Middelfart

Der er ikke meget på bloggen for tiden, men jeg orker simpelthen ikke at stå i køkkenet når temperaturen danser rundt oppe omkring (og over)

Grillet salat

Det er altid lidt spændende, hvad min salat bliver til om aftenen. Det kommer nemlig helt an på, hvad der befinder sig i køleskabet og

Wok med kokosmælk

Det er sommer, men alligevel ikke rigtig varmt. Så jeg synes det er ok med en god wok med sauce. Jeg kan godt lide wokmad,

Kålwraps med Kikærtesalat

Har I nogenside skulle fotografere en rød/lilla spidskål ved kunstigt lys? Jeg kan godt fortælle jer at det er ret svært. Lyset skinner i kålen

Spidkålssalat med Bulgur

Hold nu op, det har været koldt i dag. Eller i morges var det. Så det var rart at kunne starte arbejdet med et krus

Spidskålssalat

En hurtig, frisk og god salat med spidskål og de sidste blommer. Salaten smagte perfekt til frikadeller, men også til andre kødretter. Jeg er ret

Spidskålspakker

Spidskål (sommerkål) har et ret løst og let bladhoved og så er det elipseformet. Den minder om hvidkål, men smagen er mildere. Spidskålen er god

Spidskålsbudding

Hvidkålsbudding er vist en ret mange kender fra deres barndom. Jeg gør i hvert fald, og jeg husker også, at det bedste var dagen efter,

Koteletter og cremet pasta

Grillmix behøves vel ikke altid være på grillkød? Jeg brugte det på koteletter, der blev marineret i en marinade lavet af grillkrydderierne, lidt olie og

Perlerug med brombærsirup

Så kunne jeg ikke vente længere med at få gang i noget af det jeg købte i weekenden. Jeg lavede en lækker salat med perlerug