spinat

Salat med blomkål

Nu er det snart weekend igen, og jeg kom lige til at se, at jeg ikke har fået udgivet indlægget fra søndag aften. Det skal

Pasta med grønt og balsamico

Det har været nogle sindsygt varme dage. Nogen af jer har måske endda haft helt op til 31 grader, mens vi vist “kun” nåede op

Stegte Asparges

Weekend, sol, varme – kan det blive meget bedre? Vi har lige spist aftensmaden udenfor og nydt aftensolen. Nu er der desværre skygge på terrassen,

Spinat-Æggekager

I dag fik vi nogle skønne små æggekager, helt grønne og med en intens smag af dejlig spinat. De er faktisk så gode, at vi

Efterårs Pasta med svampe

En rigtig lækker pastaret der passer perfekt til efteråret. Svampe, bacon og fløde – så kan det ikke andet end blive godt. Skal det være

Laks med birkes og spinat

Birkes behøves ikke kun bruges på bagværk, men giver også f.eks. laks en lækker sprød skorpe. Retten er nem at lave, og kan både serveres

Tærte med spejlæg

I dag fik vi grønsagstærte, med 4 spejlæg ovenpå.  Jeg havde set det med spejlæggene et sted, og det skulle prøves, og er helt sikkert

Skipper-Skræk Kage

Ja det er helt rigtigt, det er en kage med spinat, og den smager godt! Dem der ikke kan lide spinat rynker sikkert på næsen,

Pasta med sommermix.

5 Forårsløg ca. 5 nye små gulerødder ca. 10 grønne bønner 1 håndfuld frisk persille 300 gr kyllingefilet 2 gode håndfulde frisk spinat ½ l

Spinatpandekager

  En lille hurtig og super lækker ret. Og så kan man bruge meget af det man alligevel har i køleskabet,  næsten alt kan bruges

Friterede spinatblade

I kassen fra Årstiderne var der en hele pose frisk spinat med denne gang. Jeg kunne selvfølgelig lave den til traditionel spinat, og så ville