Så er menuen til Nytårsaften fundet. Det er også ved at være sidste udkald, hvis jeg også skal købe lidt ind til det.

Det er ikke fordi vi bliver et større selskab, for vi bliver kun 2, men vi vil nu gerne kræse lidt den sidste aften i året. Og vist også den sidste aften vi får noget at spise! Arr lidt skal vi måske have de næste 3 mdr., men helt sikkert ikke så meget som den sidste uge har budt på. Nu sukker man næsten efter en omgang ganske almindelig biksemad.

NYTÅRSMENUEN:

Forret:
Avocado Panna Cotta m. rejer

Hovedret:
Oksetournedos m. Sauce, Pommes Anna,
Cremetomater og evt. lidt andet.
(opskrifter fra gourmand.dk)

Dessert:
Bagte Æblekager med Kanelis.

Opskrifter og billeder kommer senere.

Jensens Madblog

Tag: tournedos

Tournedos med Ost & Krydderurter

Bagt spidskål og marinerede kartofler

Nytårs Menu 2011

Nytårsmenuen

Søg i opskrifterne

Gå aldrig glip af en ny opskrift Tilmeld dig nyhedsbrevet.

Bagesten af stål

Verdens bedste!