Ingredienser
- 100 g smør blødt
- 100 g marcipan
- 100 g sukker
- 2 æg
- 1 tsk bagepulver
- 100 g hvedemel
- 2 pærer
Topping til drømmekage
- 200 g rørsukker sukker eller farin
- 100 g mørk sirup
- 80 g kokosmel
- ½ dl mælk
- 50 g nødder groft hakkede
Sådan gør du
- Riv marcipan groft og kom det i en skål sammen med smør og sukker. Pisk det rigtig godt sammen.
- Tilsæt æg et ad gangen og pisk godt mellem hvert æg. Pisk det til en let masse.
- Drys hvedemel og bagepulver i og vend forsigtigt rundt.
- Skræl pærerne og tag kernehus ud. Skær dem i mindre stykker og vend dem i dejen.
- Kommes i en 20 cm springform.
- Bag din drømmekage ved 200 grader i ca. 30 min.
- Imens laves topping. Kom alle dele i en gryde, og varm det rigtig godt op.
- Hæld det på den næsten færdigbagte kage og sæt drømmekagen i ovnen igen i ca. 10 min.
Ernæring
Næringsindhold
Mængde pr. person/portion
Kalorier
500
% Daglig værdi*
Fedt
20
g
31
%
Mættet fedt
9
g
56
%
Transfedt
0.4
g
Flerumættet fedt
2
g
Enkelumættet fedt
7
g
Kolesterol
69
mg
23
%
Natrium
274
mg
12
%
Kalium
165
mg
5
%
Kulhydrater
77
g
26
%
Kostfiber
6
g
25
%
Sukker
48
g
53
%
Protein
7
g
14
%
Vitamin A
403
IU
8
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Calcium
35
mg
4
%
Jern
2
mg
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.