Agurke-snacks til hygge

Agurke-snacks til hygge

Som fortsættelse af min “hvad bruger jeg alle agurkerne til”, har jeg lavet en lille hurtig snacks, når lysten lige melder sig. De kan også serveres som en del af en tapas.

Rent faktisk kan jeg vist ikke kalde det en opskrift, så enkelt er det. Men I får den nu alligevel.

Agurke-snacks

  • 1 agurk
  • Trøffel Cavi-art eller en af de andre varianter
  • Revet ost, gerne med lidt smag
  • Salt/peber

Skær agurken i tykke skiver og læg dem på en bageplade. Krydr med salt og peber, inden den revne ost fordeles over. Kom bare rigeligt på.

Bag agurkeskiverne i en 180 grader varm ovn i ca. 15 min, til osten er smeltet og har taget lidt farve.

Inden servering pyntes med Trøffel Cavi-art og evt. lidt citrontimian blomster.

Print

Skriv gerne en kommentar - det gør mig altid glad.

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*