I dag fik vi nogle meget smagfulde kartofler, som egentlig var lavet af en rest kolde kartofler. Man kan også vælge at lave dem i et fad, istedet for pakker.
En rest kolde kartofler
Thise ØkoBlue (blåskimmel ost)
Persille
Pommes Frittes salt (Mariager)
Peber
Skær kartoflerne i skiver og læg ca. 1-2 kartofler på et stykke staniol. Kom klatter af ØkoBlue over - jeg er vild med det, så der kom godt med ost på- , godt med persille og et drys salt og peber på. Pak hver enkelt pakke sammen, og kom dem i ovnen i 15 min.
Lækket tilbehør er klar til at hælde på på din tallerken - og resten af kartoflerne fra i går er brugt. Ret smart ikk? 🙂
Skriv din kommentar her