Baconkartofler med Trøffel Caviart
Skal du holde en lille julefrokost i aften, men mangler lige en lille snack til velkomstdrink? Disse små lækre kartofler er både hurtige at lave,
Hoved- & Småretter
Waldorfsalat med porrer
Er du vild med porresmagen eller kan du bare ikke lide bladselleri? – er denne waldorfsalat lige noget for dig. Det er vigtigt, at
Spyd med pasta-pizza
En lille rest af pastaskruerne fra middag i går, kan fint bruges som et sjovt indslag i madpakken. Ved hjælp af et par små grillspyd,
Sommersalat med kartofler
Har du, ligesom som os, et drivhus der lige nu bugner af tomater og agurker? Så er denne salat et oplagt emne til aftensmaden. Den
Snackpeber med fyld
GÅ DIREKTE TIL OPSKRIFT Ferien er ved at være slut, og jeg er bare så mega klar til arbejdet igen. Det har været en meget
Krigsfisk med Kartoffel Alround
Annonce i samarbejde med TrueGreen har lige de rette krydderier til retten, så den plantebaserede mad bliver meget bedre og med masser af smag. Krydderier
Fiskefrikadeller med ost
Jeg kan rigtig godt lide friskefrikadeller, men det skal være de hjemmelavede. Dagen efter er der jubel, når der er et par stykker til madpakken.
Pasta med Blomkålssovs
Som madblogger surfer jeg jo også rundt og kigger, hvad andre har gang i og har lavet. En af dem, jeg følger på Instagram, er
Bagt Butternut med mandler
Noget jeg bare synes smager mega godt til aftensmad, er græskar. Alle former for græskar. Det ikke bare smager godt, det mætter også og er
“Den du ved nok” overnight grød
Opskriften på denne nemme og lækre overnight grød er et gæsteindlæg af Mette og Simon fra WebOpskrifter.dk, som bestemt er et kig værd. Der er
Med HelloFresh måltidskasser er det altså nemt
Nogen gange skal det gå lidt hurtig med aftensmaden, energien til at lave de store anretninger er væk, eller idéerne til hvad jeg lige skal
Bagte agurker
Vi har mange agurker i drivhuset lige nu, så det gælder om, at være lidt kreativ for at kunne følge med og spise dem. Men
Syltede Rødløg
Syltede rødløg har ikke kun en smuk farve, de smager også helt fantastisk. Og så er de super nemme og hurtige at lave. De kan
Koteletter i fad
Det er jo nærmest en dødssynd at bruge Knorr Hollandaisesovs, men jeg kan nu godt li’ den, og så er det dejligt lige at kunne
Klatkager med ris og banan
Julen varer lige til påske, – mener jeg at have hørt en gang. Og vi spiser også risengrød med velbehag endnu, så der var en
Stegte nudler med grønt
Skal der hurtig aftensmad på bordet en dag, er stegte nudler med grøntsager det perfekte valg. Bruger du tilmed frosne grøntsager, kan det gå rigtig
Søde kartofler med Bønnesalsa
Denne her middagssalat, er en Carsten Kyster har lavet til et ugeblad. Det er en lækker og mættende salat, og så kan du nemt udskifte
Sundere Risalamande
Nu er det jo ofte sådan, at den gode risalamande med flødeskum rører man bare ikke ved. Men det har jeg så alligevel gjort, men
Salte æbleskiver med Tunmousse
Æbleskiver hører julen til, men har du også prøvet salte æbleskiver på frokostbordet? Det vil helt sikkert vække begejstring på julefrokosten, og det smager fantastisk.
Sildesalat til julefrokosten
Julefrokosterne er startet, og på de fleste julefrokostborde, er der sild. Her kommer en lille nem sildeanretning, som serveres portionsvis, men den kan nemt kommes
Lun Efterårssalat
I dag blev det til restemad fra fryseren. Vi havde et halvt farsbrød i fryseren, som blot skulle varmes i ovnen. Den var lige så
Bagt Hokkaido
[directions title=”Directions”] Place your list items here [/directions]Jeg er ret vild med hokkaido, både pga. dens fine farve, men også med smagen. Lige nu får
Farverig Spidskålssalat
Så blev det efterår (efter kalenderen), og den blev jo behørig indviet med bulder og brag, samtidig med kraftig regnbyge og blæst. Men mon ikke