Ja jeg beklager, men I slipper altså ikke for mine pærer endnu - de skal altså bruges, og udover at sylte pærer, lave pæremarmelade, pæreis, karameliserede pærer, pærekager, pæresalat, pæremos, pæregrød og drømmekage med pære, har jeg i dag også lavet pære-snacks. Sådan nogle små søde nogle, der skal spises straks. De er gode hvis du bare sådan lige får lyst til et eller andet. Smager skønt og kan nemt drysses med andre krydderier end dem jeg har brugt. En pære, lidt ost og du er næsten færdig.
[ingredients title="PÆRESNACKS"]
- 1 pære
- lidt cheddar ost
- Balsamico Tangperler
- Friske krydderier
Skær pærer i skiver på langs. Er der en stilk, så forsøg at bevare den. Det ser flot ud. Læg skiverne på en bageplade med bagepapir og riv cheddarost over.
Drys lidt krydderier over (jeg brugte frisk timian) og sæt i ovnen ved 180 grader i ca. 10 min eller til osten er smeltet.
Tag ud og lad dem køle af lidt, inden du kommer et par balsamico tangperler på og serverer.
[/ingredients]
Skriv din kommentar her