Snacks til Nytårsaften
Sidder du også har sådan lidt små ondt i maven af julemaden, slikket og småkagerne? Jeg er helt sikkert ikke den eneste, så I dag
Snacks
Frække Chili Kys
Jeg ved ikke om det er varmen der gør det, men jeg fik pludselig lyst til at smage små kys med salt og chili. Egentlig
Rugbrødscroutoner
Jeg ved det godt. Jeg har været lidt fraværende i den sidste tid. MEN nu begynder lysten at komme igen, og jeg roder lidt i
Friterede Squash
Når jeg får en idé, skal den prøves. Og sådan er det med disse friterede squashskiver. Alle andre vil sikkert bruge aubergine, men jeg har
Salte Cavi·art Snegle
Mon det er de lange aftener på terrassen med et koldt glas rosevin og en enkel lille snacks der rumsterer i mit hovede? Det kan
Hapsere til velkomstdrinks
Inden vi ser os om, er foråret her og dermed også konfirmationerne. Eller måske skal du have gæster i weekenden, og har lyst til
Stille søndag med oprydning
Der er rigtig stille søndag her i dag. Det eneste jeg laver er, at få det hele pakket ud, som jeg har haft med –
Citronmandler på en mandag
Første dag efter en lang dejlig ferie. Jeg nød faktisk min morgen, med kaffe og bog i sengen, inden jeg stod op. Super frisk. Skøn start
Skøn Baconmarmelade
En lille anderledes men helt fantastisk smagsoplevelse (bacon er altid godt) får man med disse små hapsere som jeg fandt på Madfars , og så har rettet
Saltristede Græskarkerner
Kender I det, at man lige pludselig får lyst til noget salt og en god øl? Jeg får det især, når jeg som nu, har
Sprøde gulerodschips
De er nemme og billige at lave og smager super godt. Chips af gulerødder, evt. sammen med andre rodfrugter. Gulerødder Lidt olie Pommesfrittessalt fra Mariager
Poppet Chokolade eller Chokoladet Pop
Popcorn er kedelig og smager ikke af så meget. Men vendes de i en gang chokolade, tømmes skålen utroligt hurtigt. Og salt og chokolade går
Lakridssalt Nødder
Lidt snacks kan man altid have, og når det er nødder, hører det med til det sunde snacks. Og så er de her til om
ChiliSalt-Mandler
Skønne chilisalt-Mandler, som er hurtige selv at lave. Jeg lavede dem på “Mad for Alle” i Mariager Saltcenter, og folk var vilde med dem. Men