Småkager

Juleforberedelserne og Karamelkager

Indlægget indeholder affiliates-links. Butikkerne er startet, – julemændene har været i Tønder og julebyen er åbnet, – granguirlander og lys er hængt op i gaderne

Kys og Chokolademousse

ANNONCE – delvis sponsoreret af DANÆG, men alle meninger og kommentarer i dette indlæg er helt og holdent mine egne. Jeg køber altid øko-æg, og ofte

Homemade kiks til osten

Jeg ved ikke helt hvorfor, men tomater og agurker i drivhuset har ikke givet det helt store i år. Vi har ellers plejet og passet

Lemoncurd snitter med mandler

Små søde snitter, der både er sprøde, bløde og syrlige. Lyder det ikke fristende? De var ihvertfald for fristende at have liggende på fadet her,

Mars Cookies

Så kan vi snart skrive fredag, og dermed også weekend. Jeg har flyvende travlt på arbejdet lige for tiden, så weekenden skal virkelig bruges til

Chokolade Cookies

Jeg synes alle har vinterferie i denne uge. Jeg har ikke, men det gør nu  ikke noget, og er også mit eget valg ikke at have

Klejner hører til vores Jul

Klejner er nok ikke de mest fedtfattige julesmåkager. Dels er der godt med smør i dem, og dels “bages” de i svinefedt. Men de smager

Franske Brunkager

Jeg lavede dejen til brunkagerne i går og jeg har glædet mig hele dagen til at få fri, så jeg kunne komme igang med at

Madam Mangors Vaniljekranse

Vaniljekranse hører julen til, og det ligger også fast, at de skal være runde med hul i midten. Her stopper det så også, for opskriften

Cookies med chokoladestykker

I dag skinner solen i de flotte gule og røde efterårsblade. Det er et flot syn, som man skal huske at nyde. Vi har fået lidt

Banan Bernhardt

Disse små kager har Mette fra Den store Bagedyst en meget stor andel i, eller hendes flotte fortolkning af Sarah Bernhardt kagerne. Mette lavede nemlig

Lavendel er ikke kun duft

Jeg har lavendler i min urtehave, og har endnu ikke brugt de skønne blomster. Når jeg dufter til dem, minder de mig et eller andet

Jordbær-Romkugler med Kokos

Romkugler er gode, og tænk på, at man sparer jo en hel masse, hvis man bruger kagerester i stedet for at smide dem ud. Så

Chili-Chokolade Småkager

Alt imens chokolade-konkurrencen kørte, er jeg gået igang med at afprøve nogle af de idéer som I kom med. Dina Larsen foreslog småkager med chili

Homemade Havrekiks

I Netto har de altid mange spændende ting –  en del er ganske ubrugeligt, men der er også noget som jeg så absolut må eje.

Chokolade Cookies

En rigtig lækker cookies, som jeg fandt hos The Food Club og rettede ganske let til. Jeg kan anbefale at prøve dem, de er ganske enkelt fantastiske.

Jule Kransekager

Jeg har lovet ikke at begynde at jule før 1. december,- men her har jeg en god undskyldning, for juleopskrifterne skal da på bloggen i

Italienske Småkager med Citronsalt

Inspireret af nogle Italienske Småkager, som Kristian fra Kokkekniven har bagt, har jeg lavet en udgave med en Citronsalt fra Mariager Saltcenter. Det er meningen,

Solskinskager

Disse dejlige små kager, skinner som solen med den flotte gule abrikosmarmelade, og vil lyse op og fange opmærksomhed på ethvert kaffebord. Sammen med ristet

Mormors Kaffebrød

Disse kager husker jeg tydeligt min mormor sad og dyppede i kaffen. De er lidt hårde, og derfor blødede hun dem op i kaffen. Og

Finskbrød med bygmel

Min mormor bagte mindst 10 slags småkager til jul. Det skulle man, ellers var man ikke en god husmor. Jeg er glad for, at det