“Den du ved nok” overnight grød
Opskriften på denne nemme og lækre overnight grød er et gæsteindlæg af Mette og Simon fra WebOpskrifter.dk, som bestemt er et kig værd. Der er
Livsstil
Om Jensens Madblog
Jensens-Madblog.dk blev startet af Ellen tilbage i efteråret 2011 med udgangspunkt i Skærbæk i skønne Sønderjylland. Du kan finde helt almindelig mad, som alle kan
En weekend i smukt landskab
I weekenden har jeg været i Søhøjlandet på et lille ophold. Jeg bliver betaget hver eneste gang, af den smukke natur der er, også selvom
Hjemmearbejdspladsen flyttede til Rømø
Jeg var helt ved at få corona kuller, af at sidde hjemme og arbejde. Det er ikke det samme at have kontakt med kollegaerne gennem
Med HelloFresh måltidskasser er det altså nemt
Nogen gange skal det gå lidt hurtig med aftensmaden, energien til at lave de store anretninger er væk, eller idéerne til hvad jeg lige skal
Sommerferien 2020
For mange har sommerferien nok været en del anderledes end den plejer at være. Coronaen har ændret mange planer, men derfor behøves de bestemt ikke
Cold Irish Coffee
Ja du læste helt rigtigt! Den er iskold, min irish coffee, selvom vejret måske nok giver mere lyst til varme drikke, Men jeg holder nu
Faaborg - en smuk købstad
Jeg har i weekenden været et par dage i Faaborg. En dejlig købstad i det sydfynsk, med masser af stokroseidyl. Byen er fyldt med historie,
Tips til ferie i Szczecin
Szczecin er en dejlig by. Stor, men ikke overfyldt. Turister har efterhånden fået øje på Szczecin som feriemål, og det er jo dejligt. Vi mødte
Ferie i Szczecin (Stettin)
Sommerferie gik i år til den polske by Stettin, eller Szczecin, som den hedder nu. Vi kørte mod Polen mandag morgen, stille og roligt, og
Weekend i Kolding
Jeg har vist skrevet om Kolding flere gange, men nu har jeg altså været der igen i weekenden. Det er også en dejlig by, og
Drømmen om Kreta
Vores søn, svigerdatter og barnebarn rejser til Kreta om et par dag, og jeg sidder lige nu og tænker på min ferie på Kreta for
Esbjerg i foråret
Pyha hvor tiden bare flyver afsted. Lige pludselig kan jeg se, at jeg ikke har været her inde i lidt for lang tid. Det må
Jul & Chartreuse i Aarhus
Jeg har haft en rigtig dejlig og afslappende weekend i Aarhus - fødselsdagsweekend, som jeg fik til fødselsdag af gemalen. Min absolut ynglingsby. Og der
Zinfandel min foretrukne vin
Jeg kan ret godt lide et godt glas rødvin, og har vist efterhånden afprøvet ret så mange forskellige. Men der er en drue jeg vender
Weekend Hos Mette
Efter en uge hvor stressen lige skulle banke lidt på igen, er det fantastisk at holde weekend midt i en smuk natur. Jeg er på
Salat to Go
Når der er en rest salat fra aftensmaden, kommer den altid over i madpakken. Selvom jeg ikke synes der er noget bedre end en rugbrødsmad,
Oktober Pølseret og Clifton Krøniken
Der er dømt weekend, og der skal slappes max af i det fine efterårsvejr, som forhåbentlig holder ved et par dage endnu. Et enkelt minus
Weekend i Stævnen i Vejle
Jeg har mega dårlig samvittighed. Og jeg undskylder også meget, fordi jeg ikke er alt for aktiv herinde lige for tiden. Men når jeg sådan
Weekend og Festuge i Aarhus
Jeg har været en tur i Aarhus i weekenden, hvor Aarhus Festuge netop er startet. Overalt er der aktiviteter og folk stimler sammen og
Tønder Festival 2018
Så er der atter fest i Tønder. Der er nemlig igen Tønder Festival, og jeg har været ude og smage lidt, lytte til musik og
Hamborg Guide
Hvis rejsen ikke havde været bestilt for lang tid siden, inden vi vidste hvor varm sommeren ville blive, tror jeg vi havde ventet med at
Godmorgen lørdag
Godmorgen! Lørdag og 2 uger af ferien er nu brugt. Hvor blev de lige af? Lige nu sidder jeg og nyder stilheden og fuglefløjtene. Solen
Fænø-Sund Brunch
Som madblogger holder jeg meget af at komme ud og få lækker og spændende mad og samtidig få nye idéer. Jeg har fået mange gode
Varm dag i Aarhus
Det var en varm men dejlig dag i Aarhus i dag. Allerbedst var at besøge Bodil og vores søn og svigerdatter, men derudover blev det
Et nyt år venter
Så er det i dag, vi skal forberede os på at tage afsked med 2017 og byde velkommen til 2018. Det har jo været et
Aarhus
Er weekenden slut? Allerede - hvor blev den? Vi har været barnepige i weekenden for vores lille mops Bodil, og det er da utroligt som
Salat og tur til Middelfart
Der er ikke meget på bloggen for tiden, men jeg orker simpelthen ikke at stå i køkkenet når temperaturen danser rundt oppe omkring (og over)
Asparges Tærte
Nu begynder jeg at kunne mærke det. Kan du ikke også, eller er du allerede landet midt i det? Det er ferien jeg snakker om,
Tørke og køkkenhave
Åh vores hotensiaer er smukke med alle de blomster. Vi har mange potter med netop hortensia, og jeg er vild med dem. Selv til vinter,
Spansk Rissalat og Stechers i Aarhus
I vores omgangskreds, er familierne begyndt at rejse på ferie. Vi venter 1½ uge endnu, så har vi ferie, men rejser ikke sydpå. Vejret bliver
Gourmetophold på Bandholm Hotel
Hvor finder jeg et forkælelsesophold med lækker gourmet mad - altså et rent luksus Gourmet ophold? Det har vi været på flere gange tidligere, og det
En dag i Mariager
Så er jeg hjemme igen, efter et par super dejlige dage i Mariager. Mariager Saltcenter havde fødselsdag (20 år) og blev fejret på bedste vis.
Hvorfor står der "Annonce"
Som I jo sikkert har lagt mærke til, står der ind indimellem "Annnonce" over mine indlæg her på bloggen. Det er nemlig ikke gratis at
Fiskefilet med kål og mormordresing
Jeg nyder som regel at gå i køkkenet og finde på noget til aftesmaden, men enkelte gange, er der bare ikke tid eller energi til
Rabarber Parfait
Juhuu så er rabarberne i haven blevet så store, at jeg kan begynde at bruge af dem. I dag blev det til en omgang is,
En god bog, ostemad og kaffe
- så er jeg godt kørende. Jeg har haft fri fra arbejdet i dag. Ikke for at læse, men for at sige farvel til min
Randers, Beatles og Elvis
I weekenden har jeg ikke bare nydt det varme vejr, men også en masse spændende i byen Randers, der ligger inde i Randers Fjord og
Søndag på Foodexpo
I går tog jeg turen til Herning Messecenter, hvor der søndag, mandag og tirsdag er Foodexpo. Foodexpo er Nordens største messe inden for foodservice, catering,
Franske ganer og Æbletærte uden pjat
I dag er der besøg på bloggen. et besøg som jeg er utrolig glad for, både fordi jeg elsker stedet, men også fordi det passer