MADBLOG & LIVSSTIL

Sundt & Let

Persillepesto med hytteost

Jeg har længe tænkt på, at lave pesto af noget af vores persille. I dag havde jeg så en rest pinjekerne stående, der endda var

Iskold Agurkesuppe

Jeg ved det godt. Det er hverken sommer eller agurketid endnu, men jeg skal lave smagsprøver i Mariager d. 5. juni, og opskrifterne skal prøves

Barbecue Blomkål

I dag er det 1. maj, og rundt omkring bliver der holdt 1. maj møder. Vi holder ikke fri, og jeg skal heller ikke til

Asparges polonaise

Jeg indrømmer det gerne – det var absolut ikke nemt at komme ud af sengen i morges. 5 dage, hvor vi bare kunne sove længe,

Thai inspireret salat

I morges var der frost på græsplænen og på bilen, så jeg var lidt nervøs for de 3 krydderurter jeg havde sat ud i går.

Tangvafler med topping

  I dag har vi d. 19. marts 2017. Der er sikkert mange der har fødselsdag i dag, eller andre begivenheder. I følge Wikipedia kan man læse

Nemme Müslibarer

Det er fredag, solen skinner og det er FORÅR!   Kan en weekend starte bedre? Bare det nu holde ihvertfald et par dage. Det er

Sprød gulerodssalat

Nogen steder er der snevejr i dag, andre steder, som her, er der regnvejr. Når vejret er sådan, får jeg ofte lyst til tung og

Stegt spidskål, nudler og æg

Så blev det fredag igen, og dermed også weekend. Fredag skal maden være nem og let, så jeg fortsætter den vietnamesiske stil lidt endnu. Jeg

Baguette alá Banh Mi

Når vejrprofeterne nu lover at der kommer forår i næste uge, får jeg også lyst til lidt lettere mad. Mon det kan passe, at vejret

Kålwraps med Kikærtesalat

Har I nogenside skulle fotografere en rød/lilla spidskål ved kunstigt lys? Jeg kan godt fortælle jer at det er ret svært. Lyset skinner i kålen

Tortillapakker med Oksekød

Så er der atter en ny uge. Jeg har haft en dejlig weekend i sommerhus med ren afslapning. Endda så meget, at vi valgte at

Dine egne Cup-Noodles

Køber du af og til nuddel-kopper som er utroligt populære, men desværre ikke altid af den bedste kvalitet? Du kan faktisk selv lave dem både billigere, uden E-numre

Karryret med Kylling

Den første weekend i 2017 er ved at være slut. Den har været rigtig dejlig, sådan en weekend fyldt med hygge og afslapning. Jeg har

Sprøde, sur-søde pickles

Så er første dag på arbejdet efter ferien overstået, og det har ikke engang været slemt – faktisk tvært imod. I morges kom jeg også

Salat med farver

Så blev det endelig sommer. Den første rigtige sommerdag i juli, og det falder lige sammen med min ferie. Er det ikke bare perfekt? Jeg

Kardemomme og kylling

Indeholder affiliates links Jeg har atter arbejdet hjemme i dag, og været ret så koncentreret. Men det er der nu ikke noget nyt i. Jeg

Pizzabund af Quinoabøffen

Indeholder affiliates links I dag har jeg været ude i haven. Jeg har fået plantet nye persille og purløg og prøvet på at begrænse min